Restaurant Schumachers
RESTAURANT

Tagesmenü

Unsere Ostermenüauswahl

Lachscarpaccio mit Wildkräutersalat und Zitrusfrüchten

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Pochiertes Ei auf Babyspinat mit Trüffelschaum 

oder

Jakobsmuschel auf Bärlauchrisotto

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Kalbsfilet auf Kartoffel-Apfelpüree und grünem Spargel

oder

St. Pierre auf Rote Bete-Püree mit eingelegten Möhren und Radieschen

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Schokosoufflée mit Vanilleeis und Eierlikör

Menüpreis  3-Gang 39,- €

Menüpreis  4-Gang 45,- €